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bananier bienvenue sur www.bananier.fr une base d'information pour mieux connatre les bananiers. bonne visite culture: bananeraie en pot ou en pleine terre, germination. varietes : a fruits ornement musa basjoo cousins : strelitzia reginae musella lasiocarpa canna indica arbre du voyageur hliconia rose de porcelaine recettes : bananes flambes bire de banane amis du bananier : forum, ppiniristes, remerciements . livres : une slection diaporama : plus de photos l'e-mail : une remarque ? une suggestion ? la plante nom commun: bananier (famille musaceae) le bananier n'est pas un arbre mais plutt une herbe gante s'levant parfois plus d'une douzaine de mtres de haut. c'est une plante vivace grandes feuilles renfermant 80% d'eau. le pseudotronc ce n'est pas un tronc car il ne contient pas de bois: c'est la superposition des feuilles qui le maintien errig. il faut comparer le bananier un poireau gant. il sert souvent d'aliment pour la volaille ou le btail.. en asie, il entre la fabrication de pte papier. les fibres de certains bananiers servent fabriquer des liens, cordage, tissu, des vtements, des chapeaux, des filets de pche, des matriaux composites (garnitures de voitures, cloisons) . le musa textilis de manille produit du chanvre avec ses fibres. utilis en dcoction, il soigne la diarrhe. aujourd'hui, il est encore utilis dans la fabrication de nos billets de banque. la fleur une autre photo de fleur lorsque le bananier atteint sa maturit, la fleur apparat. c'est une fleur complexe (inflorescence) qui pointe vers le ciel avant de se dployer vers le bas avec un bourgeon mle souvent en forme de coeur. sur cette fleur, il y a les bractes (violette) qui dissimulent les fleurs. l'closion des fleurs femelles a lieu avant les fleurs hermaphrodites et les fleurs mles. une fois fconds, les ovaires de la plante donnent naissance aux fruits. le fruit: banane dessert ou banane plantain. banane de la martinique la banane pousse en grappe (mains ou pattes) qui compose le rgime et pse une vingtaine de kilos plus de 50. une photo d'un rgime en formation. elle est utile pour lutter contre les troubles digestifs et les rhumatisme. c' est un aliment hydrocarbone comme la pomme de terre. il renferme des vitamines ( a : 38mg , b1 : 0.05mg, b2 : 0.06mg, pp : 0.7mg, c : 11mg , e : 0.5mg) et pas mal de sels minraux comme le potassium et le magnesium. dans cent grammes de banane, on trouvera: eau : 72.3gr, glucides : 22.5gr, protides : 1.1gr, lipides : 0.2gr, calories : 96, sodium : 1mg, potassium : 383mg , calcium : 8mg, magnsium : 36mg , phosphore : 27mg, fer : 0.7mg . certains aquariophiles ont russi nourir des alevins de poissons tropicaux avec de la banane crase, c'est dire la richesse de ce fruit. la graine les varits de bananiers fruits comestibles possdent des graines non fertiles. la multiplication se fait alors par rejets. certaines varits comme les ensete se reproduisent essentiellement par graine. ce sont des bananiers d'ornement. une photo de graines. mthode de germination. lieu d'origine le bananier a voyag dans le temps, une animation est visible en passant/quittant avec la souris. le bananier pousse souvent dans les rgions chaudes et humides du globe. on le trouve en afrique, en amerique du sud et centrale et principalement en asie du sud-est. ____________________retour haut de page_________________ partenaires: rosiers ¦ bambous: la culture ¦ toutes les plantes ¦ mur vgtal: techniques cration site internet agen
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